Se restaurer

Venez manger dans nos deux restaurants de l’Hôtel Le Tillau. Si vous aimez la gastronomie, vous trouverez votre bonheur à La Table du Tillau. Pour une assiette plus simple, vous pouvez manger à notre bistronomique le Lounge du Tillau.

La Table du Tillau

Le Lounge du Tillau

La Brigade

Jérémy Cheminade – Chef de cuisine 

Jérémy Cheminade, formé au CFA François Rabelais de Lyon, a déjà une belle carrière.
Il a été sous-chef au Pavillon de la Rotonde 1*, sous-chef au restaurant gastronomique Paul Bocuse l’Auberge de Pont de Collonges 3*, et chef au Jiwan by Alain Ducasse. En 2017, il a également remporté le titre de Bocuse d’Argent.

Il a rejoint en 2021 l’équipe du Tillau en tant que chef-cuisinier pour continuer son beau chemin culinaire.